限定版 - 1,000個
アーティスト・コレクション2023のデザインは、国際的に有名なアーティスト、グラフィックアーティスト、彫刻家であるゲオルク・バゼリッツのものです。すでに 1960年代末には、絵のモチーフを逆さまにするという画期的な決断をした。このとき、彼は絵画のモチーフを逆さまにすることで その意味は、純粋な絵画であることに変わりはありません。これは、今年の「オリジナル・ザッハー・トルテ」のアーティスト・コレクションにも当てはまります。いつも バーゼリッツは、初期の作品にすでに登場していた「鷲」のモチーフに再び挑みます。ここで作家が関心を寄せているのは 鷲は決してシンボルとして、あるいは政治的主張としてではなく、むしろ記憶や神話の一部であり、モチーフなのです。むしろ、鷲は記憶や神話の一部であり、そのモチーフは その象徴的な力は、ゲオルク・バーゼリッツによって即座に否定されるのです。
ゲオルク・バゼリッツによるアーティスト・コレクション2023の収益金合計70,000ユーロは、「Junge Musik」プロジェクトに寄付されます。 国際新音楽協会がウィーン市の音楽学校と協力。このプロジェクトは、若い人たちを 現代音楽に親しんでもらうことを目的としています。
ケーキの大きさ | 22cm(サイズIII) |
部分 | 12 |
重量 | 約1.6kg(梱包材含む) |
最低保存期間 | 16日 |
原材料 砂糖、アプリコットジャム 22%(砂糖、アプリコット 45%*、酸味料 クエン酸、ゲル化剤 ペクチン、保存料ソルビン酸カリウム)、 卵 チョコレート 18% (カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤: 大豆 - とヒマワリレシチン)、 小麦 小麦粉 バター 水。*ジャムの中に オリジナル・ザッハー・トルテのレシピにはナッツ類は含まれていません。しかし、私たちはナッツ入りの焼き菓子も作っているので ナッツ その痕跡はオリジナル・ザッハー・トルテに移された。
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16℃~18℃での保管を推奨。 |