限定1000本
今年のSacherアーティスト・コレクションのデザインは、国際的に著名な画家、彫刻家、写真家のロバート・ロンゴが手掛けました。超写実的で大判の木炭画は世界的に評価されており、特に注目に値します。ロバート・ロンゴの作品は、光と影のダイナミックな相互作用が特徴となり、印象的な力の概念を表現しています。彼の「キングス」シリーズからの一枚は、今年のアーティスト・コレクションで見ることができます。人間と自然の関係も扱われており、虎は強力な権力の象徴として機能しています。
今年、第16回Sacher芸術家コレクションの収益はノイローレンテック社に寄付されます。自閉症のような神経発達症やてんかんを研究しているオーストリアの企業です。
ケーキの大きさ | 22cm(サイズIII) |
部分 | 12 |
重量 | 約1.6kg (重さをを含む) |
最低貯蔵期間 | 16 日間 |
成分: 砂糖、杏ジャム 22%(砂糖、合格した杏
45%*、酸味調整剤:クエン酸、ゲル化剤:ペクチン、保存料:ソルビン酸カリウム)、卵、チョコレート18%(カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤: 大豆、ひまわりレシチン)、小麦粉、バター、水。*ジャム
Original Sacher-Torte のレシピにはナッツ類は含まれていません。ただし、ナッツ入りの焼き菓子も製造しているため、その痕跡がOriginal
Sacher-Torteに移る可能性があります。
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16°Cから18°Cでの保管をお勧めします。 |