Limitovaná edícia - 1 000 kusov
Návrh kolekcie Artists' Collection 2023 pochádza od medzinárodne uznávaného umelca, grafika a sochára Georga Baselitza. Už Koncom 60. rokov 20. storočia urobil prelomové rozhodnutie obrátiť svoje obrazové motívy hore nohami. Týmto spôsobom zbavil zobrazenie jeho významu; to, čo zostalo, je čistá maľba. To platí aj pre tohtoročnú kolekciu umelcov Originálna Sacherova torta. Znovu a znovu sa Baselitz venuje motívu orla, ktorý sa objavuje už v jeho raných dielach. Napriek tomu sa umelec nikdy nezaoberá orlom ako symbolom alebo dokonca politickým vyhlásením. Orol je skôr súčasťou spomienok a mýtov, motív, ktorý sa divákovi vnucuje so všetkou svojou symbolickou silou, ktorú Georg Baselitz okamžite popiera.
Celkový výťažok zo zbierky umelcov 2023 Georga Baselitza vo výške 70 000 eur bude venovaný na projekt "Mladá hudba" . Medzinárodnej spoločnosti pre novú hudbu v spolupráci s hudobnými školami mesta Viedeň. Projekt podporuje mladých ľudí s cieľom priblížiť im súčasnú hudbu.
Veľkosť torty | 22 cm (veľkosť III) |
Porcie | 12 |
Hmotnosť | Približne 1,6 kg (vrátane obalu) |
Minimálna doba skladovania | 16 dní |
Zloženie: Cukor, marhuľový džem 22% (cukor, marhule 45%*, regulátor kyslosti: Kyselina citrónová, želírujúca látka: Pektín, konzervačná látka:sorban draselný), vajcia čokoláda 18 % (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový - a slnečnicový lecitín), pšeničná múka, maslo voda. *V džeme Recept na originálny Sacher-Torte neobsahuje žiadne orechy. Keďže však vyrábame aj pečivo so sacharidmi orechy , ich stopy by sa mohli preniesť do originálneho Sacher-Torte.
|
| ||||||||||||||||
Odporúča sa skladovať pri teplote od 16 °C do 18 °C. |