"Men lad ham ikke gøre mig til skamme i aften!" - Med dette Succeshistorien begyndte med prins Metternichs formaning i 1832. den originale Sacher Torte. Da der blev skabt en dessert ved prinsens hof Den 16-årige Kocheleve Franz Sacher sprang ind for den en kok, der var blevet syg. Og han lavede en skabelse, der var mere lækker ikke kunne være - den originale Sacher Torte. Selv i dag er den Original Sacher Torte fremstillet i hånden efter den originale opskrift af Franz Sacher fremstillet i den originale Sacher-Torten Manufaktur og smager bedst på den bedst med en portion usødet flødeskum - eller som det hedder på dansk Østrig betyder flødeskum!
Du kan bestille andre størrelser efter anmodning.
Kagestørrelse |
|
Portioner |
|
Vægt |
|
Mindste holdbarhed | 16 dage |
Ingredienser: Sukker, abrikosmarmelade 22% (sukker, abrikoser passeret 45%*, surhedsregulerende middel: Citronsyre, geleringsmiddel: Pektin, konserveringsmiddel: kaliumsorbat), æg, chokolade 18% (kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator: Sojalecithin), Hvedemel, Smør, vand. *i marmeladen Opskriften på den originale Sacher Torte indeholder ingen nødder. Men da vi også laver bagværk med Nødder producere, kunne Sporene af den er overført til den originale Sacher Torte.
|
| ||||||||||||||||
Opbevaring mellem 16°C og 18°C anbefales. |