"Ale nenech ho, aby mi dnes večer udělal ostudu!" - S tímto Úspěšný příběh začal napomenutím knížete Metternicha v roce 1832. originální Sacher Torte. Když na knížecím dvoře vznikl dezert. Šestnáctiletý Kocheleve Franz Sacher naskočil do hry za šéfkuchaře, který onemocněl. A vytvořil výtvor, který byl ještě lahodnější nemohl být - originální Sacher Torte. Dokonce i dnes Originální Sacher Torte vyráběná ručně podle původního receptu Franze Sachera vyrobený v originální Sacher-Torten Manufaktur a chutná nejlépe v restauraci Sacher-Torten. nejlépe s porcí neslazené šlehačky - nebo jak se jí říká v Rakousko znamená šlehačku!
Na vyžádání si můžete objednat i jiné velikosti.
Velikost dortu |
|
Porce |
|
Hmotnost |
|
Minimální doba skladování | 16 dní |
Složení: Cukr, meruňkový džem 22 % (cukr, meruňky 45 %*, regulátor kyselosti: Kyselina citronová, želírující látka: Pektin, konzervační látka: sorban draselný), vajíčka , čokoláda 18 % (kakaová hmota, cukr, kakakaové máslo, emulgátor: Sójový lecitin), pšeničná mouka, máslo , voda. *V džem receptu Original Sacher Torte nejsou obsaženy žádné ořechy. Protože však pečeme také s ořechy , mohly by se jejich stopy přenést do Originální Sacherovy torty.
|
| ||||||||||||||||
Doporučené skladování při teplotě 16°C až 18°C. |